Il diario di Douce.

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Appuntamento da Cooking il 22/11/10: le chocolat de Nöel

creato da Redazione
08/11/2010 alle 12:18
Pronti per il secondo appuntamento con Michel? Questa volta sarà il turno di cioccolato e cioccolatini. Nella serata di lunedì 22 novembre, a partire dalle ore 19, si svolgerà infatti il secondo degli incontri dedicati alla pasticceria in programma da Cooking nell’autunno del 2010. Michel spiegherà come lavorare il cioccolato partendo dalla tecniche per il […]


Pronti per il secondo appuntamento con Michel?
Questa volta sarà il turno di cioccolato e cioccolatini.
Nella serata di lunedì 22 novembre, a partire dalle ore 19, si svolgerà infatti il secondo degli incontri dedicati alla pasticceria in programma da Cooking nell’autunno del 2010.
Michel spiegherà come lavorare il cioccolato partendo dalla tecniche per il temperaggio, e come stampare e farcire degli ottimi cioccolatini. Per concludere, condividerà con i partecipanti un’idea per realizzare dei cadeaux natalizi, naturalmente a base di chocolat.

Per prenotazioni o per avere maggiori informazioni, vi invitiamo a contattare Cooking, al numero 010.2543679.