Il diario di Douce.

Rubriche, news e riflessioni dedicate alla pasticceria, alla cucina e ad altre cose. Tutto "a modo Douce"
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Arrivederci al 24 agosto 2010

creato da Redazione
15/08/2010 alle 13:57
Vi segnaliamo che la Pâtisserie – Café di Piazza Matteotti resterà chiusa per ferie dal 16 al 23 Agosto. Chi non volesse rinunciare a un tocco douce anche durante questa pausa estiva può consolarsi preparando il nostro Calice di Ferragosto, un semifreddo che unisce gelée di fragole aromatizzate al basilico – una fusione di sapori […]


Vi segnaliamo che la Pâtisserie – Café di Piazza Matteotti resterà chiusa per ferie dal 16 al 23 Agosto.

Chi non volesse rinunciare a un tocco douce anche durante questa pausa estiva può consolarsi preparando il nostro Calice di Ferragosto, un semifreddo che unisce gelée di fragole aromatizzate al basilico – una fusione di sapori che abbiamo proposto anche durante l’inaugurazione – e mousse alla vaniglia.

Si tratta di un dolce al bicchiere ideale come dessert nelle serate estive più calde…come ci auguriamo torneranno ad essere le prossime!

www.douce.it, invece, va in vacanza.
Le sezioni Ricettario e Apprentissage continueranno ad essere aggiornate anche durante la pausa estiva, mentre il blog tornerà a Settembre con nuove interviste ai membri dell’Equipe e altre novità.