Il diario di Douce.

Rubriche, news e riflessioni dedicate alla pasticceria, alla cucina e ad altre cose. Tutto "a modo Douce"
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BAR D’ITALIA 2017

creato da Redazione
17/10/2016 alle 10:02
DOUCE tra i "Migliori bar d'Italia" nella guida GAMBERO ROSSO!

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Anche quest'anno DOUCE è stata premiata tra i migliori bar d'Italia con "3 tazzine e 3 chicchi".

A Roma la cerimonia a cui ha partecipato Michel con una carrellata di leccornie della nostra pasticceria, dolci e salate, legate alla tradizione:

i Croque (Monsieur, Chèvre, Salmone), le Madeleine, i Financier e i Macaron, le nostre baguette con "beurre demi-sel" e confettura, poi le monoporzioni. Beati i presenti!

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