Il diario di Douce.

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Suggestioni di cucina africana nell’aperitivo di Douce, tra canzoni e poesie

creato da Anni Cosy
22/07/2012 alle 8:29
Ogni occasione è buona per imparare, sperimentare, assaggiare... Così durante l’evento canoro-poetico di ieri sera, 20 luglio 2012, gli stuzzichini / appetizers che hanno accompagnato l’aperitivo erano diversi dalle variazioni ormai consolidate.

Poco prima dell'inizio

Di nuovo musica e per la prima volta poesia tra i tavoli del dehors di Douce ieri sera, ad un finissage-liaison.  Così si sono salutate Lilith e Mami Wata… la prima l’abbiamo già incontrata, la seconda invece è nuova per noi. Ma ci sembra che si somiglino un po’.

Per festeggiare il loro incontro s’è cantato, si sono lette poesie, s’è bevuto e si sono assaggiate delle piccole novità, come i bigné ripieni di mousse di fagioli rossi, i minipanini al pollo e maionese, i tramezzini al burro di arachidi e cocco e le sfogliatine di carne speziata.

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