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Categoria: Dicono di noi

Bar d’Italia 2020: Douce riconfermata dal Gambero Rosso
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by on 19 Settembre 20194 Ottobre 2019

Bar d’Italia 2020: Douce riconfermata dal Gambero Rosso

Giovedì 19 settembre Michel Paquier è andato a ritirare per Douce il premio Bar d’Italia 2020 dal Gambero Rosso. Per l’occasione ha allestito un tavolo con le Tarte Tropézienne a modo Douce, realizzate insieme a Marco Rinella in versione dolce e salata. Ormai da anni riceviamo puntualmente questo riconoscimento, che ci rende orgogliosi del nostro...

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Douce Bar d’Italia 2019 secondo la guida del Gambero Rosso
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by on 27 Settembre 201827 Settembre 2018

Douce Bar d’Italia 2019 secondo la guida del Gambero Rosso

Anche quest’anno Michel Paquier è stato a Roma per ritirare il prestigioso riconoscimento del Gambero Rosso. La guida dei Bar d’Italia 2019 gli assegna infatti ancora una volta 3 tazzine (locale eccellente) e 3 chicchi di caffè (caffè eccellente). Viene cioè riconosciuto il lavoro svolto nell’allestimento degli interni, nella scelta della tipologia di caffè e...

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Douce è la pasticceria ligure più quotata da Gambero Rosso per il 2018
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by on 1 Dicembre 201711 Settembre 2019

Douce è la pasticceria ligure più quotata da Gambero Rosso per il 2018

Lo scorso 30 novembre, il nostro Michel Paquier è andato a ritirare un importante riconoscimento: il Gambero Rosso, nella guida Pasticceri & Pasticcerie 2018, ha inserito Douce come la pasticceria ligure con la più alta valutazione. Il grado di eccellenza riconosciuto è quello di due torte (su un massimo di tre), ottenuto con il punteggio...

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Il Gambero Rosso conferma Douce fra i migliori bar d’Italia 2018
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by on 6 Ottobre 20178 Ottobre 2019

Il Gambero Rosso conferma Douce fra i migliori bar d’Italia 2018

Anche quest’anno il Gambero Rosso ha confermato Douce fra i migliori bar d’Italia, sono infatti stati assegnati 3 tazzine (locale eccellente) e 3 chicchi di caffè (caffè eccellente). Uno dei suoi punti di forza è stato riconosciuto nelle sue colazioni con selezione di pasticceria francese. La selezione dei vincitori viene fatta tenendo conto di tanti aspetti:...

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Douce fra i migliori bar d’Italia 2015
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by on 2 Ottobre 201416 Aprile 2018

Douce fra i migliori bar d’Italia 2015

Anche quest’anno Douce ha conquistato i prestigiosi tre chicchi e tre tazzine del Gambero Rosso. Michel per l’occasione è andato a Roma partecipando alla premiazione per il Bar d’Italia 2015 con un menù gourmand davvero sfizioso: crostino con sgombro al cartoccio e cipolla di Tropea caramellata; indivia con mele, noci e salsa di gorgonzola al timo;...

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Douce premiato dal Gambero Rosso Bar d’Italia 2015
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by on 22 Settembre 20145 Giugno 2019

Douce premiato dal Gambero Rosso Bar d’Italia 2015

Anche quest’anno Douce ha conquistato i Tre Chicchi e le Tre Tazzine dalla giuria del Gambero Rosso,  il massimo punteggio attribuibile ad un locale secondo la loro guida “Gambero Rosso Bar d’Italia”, candidandoci, come l’anno scorso anche al premio “Bar dell’anno giuria popolare“. L’assegnazione celebra la realtà più votata (da voi) attraverso il sito del Gambero...

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