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PistacchioPistacchio
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Monoporzione Printemps-Eté (pistacchio)

Cremoso al pistacchio, gelée di frutti di bosco, biscotto sablée bretone.

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ORARIO APERTURA 
VIA XX SETTEMBRE:
Da Lunedi a Domenica – dalle 7:30 alle 20:00
PIAZZA MATTEOTTI:
Da Lunedi a Domenica – dalle 7:30 alle 21.30

Descrizione

INGREDIENTI:

latte, panna, Zucchero, tuorlo d’uovo, Purea di frutti di bosco in proporzione variabile: (Lamponi, Fragole, Cassis, Ribes, More, Mirtilli), albume d’uova, Pistacchio, Glucosio, Gelatina alimentare, Amido pregelatinizzato (E1422), Pectina di mela, Acido citrico (E 330), Colorante (E102), Colorante (E142). Base di biscotto bretone: farina di grano tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, bicarbonato di sodio, sale.