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PRANZO
I prezzi si intendono comprensivi di servizio al tavolo
Con calice di vino bianco o rosso maison + € 4,20
| TARTELLETTE PROVENÇALE (1, 3, 7, 8) pasta brisèe, pomodorini confit, cipolla di Tropea, erbe di Provenza servita a scelta con insalata di stagione e sardo fresco o spalla di maiale arrosto | € 12,50/14,00 |
| GNOCCHI ALLA ROMANA (1, 3, 7, 8) con crema al pesto e cialde di parmigiano croccante |
€ 12,00 |
| MILLEFOGLIE AL SESAMO TOSTATO (1, 3, 7, 8) con ratatouille e crema al pesto di basilico |
€ 12,50 |
| TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE con stracciatella di bufala e pane carasau | € 15,00 |
| VITEL TONNÉ (3, 4) con uova sode e fior di cappero | € 13,50 |
| PROSCIUTTO SERRANO (1, 7) con instalatina, bufalina e croissant salato |
€ 16,00 |
LE INSALATE
| Framboise salad (7, 8, 12)* misticanza, feta, avocado, noci caramellate al curry, lamponi freschi, vinaigrette al lampone | € 13,50 |
| Caesar salad (1, 3, 7)* misticanza, crostini, pollo, scaglie di parmigiano, salsa Caesar |
€ 12,50 |
| Niçoise salad (1, 4, 3, 7)* mistiocanza, pomodorini, peperoni, tonno, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche, crostini alle erbette |
€ 12,50 |
CROQUE
| Croque Monsieur (1, 3, 7) Toast francese con prosciutto cotto e formaggio, formaggio gratinato e béchamel, servito con insalatina e pomodorini |
€ 9,00 |
| Croque Monsieur Chèvre e noci (1, 3, 7, 8) Toast francese con formaggio di capra, formaggio gratinato, noci e béchamel, servito con insalatina e pomodorini |
€ 9,00 |
SANDWICH GOURMAND
| Rustic (1, 3, 7, 10)* rostbeef, burrata fumé, rondelle di patate fondenti, maionese alla senape e miele, pane casereccio |
€ 12,50 |
| Atlantic(1, 3, 4, 7)* salmone marinato all’aneto, avocado, maionese alla lattuga, cavolo viola e pane al nero di seppia |
€ 12,50 |
il pane (1, 7) è tutto prodotto nel Douce Labò