MENU COMPLETO
Home
MENU COMPLETO
PRANZO E CENA FINO ALLE 22:00
I prezzi si intendono comprensivi di servizio al tavolo
| Millesfoglie al sesamo tostato (1, 3, 7, 11) servito con ratatouille e crema di pecorino stagionato |
€ 12,00 |
| Gnocchi alla romana (1, 3, 7, 8) con crema al pesto, cialde di parmigiano croccante, granella di pistacchio |
€ 10,00 |
| Cheese cake (1, 3, 7) cumble salato, crema al formaggio, pappa al pomodoro accompagnati da verdure di stagione |
€ 11,00 |
| Bresaola DOP ( 1, 3, 8) con tartellette di melanzane e basilico |
€ 12,00 |
| Vitello tonnato (4, 7, 8) girello di manzo con salsa tonnata e nocciole tostate |
€ 12,00 |
| Carpaccio di pesce spada affumicato (4) servito con valeriana, mele golden, mirtilli e salsa all’arancia |
€ 14,00 |
| Prosciutto Serrano (1, 7) con mozzarella fior di latte DOP, croissant integrale tostato e inslata di stagione croccante |
€ 16,00 |
| Salmone scozzese affumicato (4) servito con scaglie di cioccolato noir 70% servito con finocchio, avocado e mango |
€ 18,00 |
| Tartare di fassone piemontese.servita con verdure di stagione | € 14,00 |
LE INSALATE
| Framboise Salade (7, 8) feta, avocado, misticanza, mandorle tostate, lamponi freschi |
€ 12,00 |
| Foodie Salade (7, 8) rdicchio rosso, mele granny smith, pecorino stagionato, nocciole tostate e albicocche secche |
€ 12,00 |
| Douce Salade (1, 4, 7) misticanza, tonno fresco caramellato in salsa di soia, parmigiano, fragole, crostini alle erbette |
€ 13,00 |
| Niçoise Salade (1, 4, 3, 7) misticanza, pomodorini, tonno, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche, crostini alle erbette |
€ 11,00 |
il pane (1, 7) è tutto prodotto nel Douce Labò