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PRANZO
I prezzi si intendono comprensivi di servizio al tavolo
| MILLESFOGLIE (1, 3, 7, 11) pasta sfoglia, verdure di stagione al forno, crema di stracciatella e pesto genovese | € 14,00 |
| POLLO MARINATO AL LIME E ZENZERO (1,6) accompagnato da riso basmati saltato con verdure di stagione e salsa di soia |
€ 15,00 |
| GNOCCHI ALLA ROMANA DOUCE (1, 3, 7, 8) semisfere di gnocchi di semolino con crema al pesto e cialde di parmigiano croccante |
€ 14,00 |
| TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE (1, 7, 10) servita con stracciatella, pane carasau e insalatina |
€ 16,00 |
| TARTARE DI SALMONE (4) marinato all’aneto su guacamole |
€ 17,00 |
| VITEL TONNÉ (3, 4) con uova sode e fior di cappero | € 14,00 |
| PROSCIUTTO SERRANO (1, 7) con instalatina, bufalina e croissant salato |
€ 17,00 |
LE INSALATE
| Douce salad (7, 8, 12)* tonno fresco caramellato in salsa di soia, fragole, parmigiano, misticanza | € 15,00 |
| Caesar salad (1, 3, 7)* misticanza, crostini, pollo, scaglie di parmigiano, salsa Caesar |
€ 13,50 |
| Niçoise salad (1, 4, 3, 7)* mistiocanza, pomodorini, peperoni, tonno, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche, crostini alle erbette |
€ 13,50 |
CROQUE
| Croque Monsieur (1, 3, 7) Toast francese con prosciutto cotto e formaggio, formaggio gratinato e béchamel, servito con insalatina e pomodorini |
€ 10,50 |
| Croque Monsieur Chèvre e noci (1, 3, 7, 8) Toast francese con formaggio di capra, formaggio gratinato, noci e béchamel, servito con insalatina e pomodorini |
€ 10,50 |
SANDWICH GOURMAND
| “Burger” Douce (1, 7)* polpetta di manzo stile hamburger con pomodoro, pesto e scagle di parmigiano |
€ 13,50 |
| Atlantic(1, 3, 4, 7)* salmone marinato all’aneto, avocado, maionese alla lattuga, cavolo viola e pane al nero di seppia |
€ 13,50 |
il pane (1, 7) è tutto prodotto nel Douce Labò