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DOUCE PATISSERIE

MONOPORZIONI

TARTELLETTE CITRON MERINGUEE (1, 3, 7, 8)*

Cremoso al limone, meringa, gelèe allo yuzu, pasta sablèe alla mandorla

€ 6,00
PRINTEMPS-ETE (1, 3, 7, 8)*
cremoso al pistacchio, gelèe di frutti di bosco, biscotto sablèe breton
€ 6,00
CATALANA (1, 3, 6, 7, 8)*
Biscotto morbido alla nocciola, mousse al cioccolato fondente manjari, crema inglese, vaniglia e caramello 
€ 6,00
LA VIE EN ROSE (1, 3, 6, 7, 8)*
crema leggera di tè alla rosa, cremoso al lampone e biscotto
€ 6,00
CHEESECAKE in barattolo (1, 3, 7, 8)*
crumble di pasta frolla, crema cheesecake e salsa al lampone
€ 6,00
TIRAMISÙ in barattolo “Express”(1, 3, 7)*
mousse al mascarpone, biscotto morbido al caffè, cacao, servito con caffè espresso
€ 6,00
CHAMPENOISE senza glutine** (1, 3, 7, 8)*
mousse di prosecco al limone, pesche e lamponi freschi,  biscotto morbido alla mandorla
€ 6,00
CHOCOA senza glutine** (3, 6, 7, 8)*
mousse al cioccolato fondente, cremoso al lampone,
biscotto morbido al cacao
€ 6,00
TARTELLETTE FRAMBOISE (1, 3, 7, 8)*
pasta frolla, crema pasticcera alla vaniglia, biscotto soffice,
lamponi, granella di pistacchio
€ 6,00
DOUCE PASSION (3, 6, 7, 8)*
mousse al frutto della passione, biscotto e croccantino al cocco, composta di mango marinato al frutto della passione
€ 6,00
MONSIEUR CHOCOLAT senza glutine**(3, 6, 7, 8)*
mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, biscotto morbido al cacao
€ 6,00
PROFITEROLE(1, 3, 6, 7, 8)*
Bignè farcitialla crema di gianduia, panna, salsa al cacao e croccantino alle noci
€ 6,00
FETTA DI PANDOLCE TRADIZIONALE GENOVESE(1, 3, 7)*
€ 3,80

** I SENZA GLUTINE DOUCE sono preparati nel Douce Labò utilizzando solo ingredienti che non contengono glutine; poichè gli utensili e gli ambienti impiegati per la lavorazione sono gli stessi con cui viene prodotta tutta la linea di dolci Douce, possono contenerne traccia.

MACARONS E CIOCCOLATINI

1 MACARON A SCELTA (3, 6, 7, 8)*                            € 1,60

CIOCCOLATO
ganache al cioccolato fondenteLAMPONE
ganache al cioccolato al latte e polpa di lamponiVANIGLIA
ganache di cioccolato bianco
alla vaniglia di ThaitiFRUTTO DELLA PASSIONE
ganache al cioccolato al latte e polpa di frutto della passione

LAMPONE e ROSA
ganache di cioccolato bianco profumato alla rosa e
gelèe al lampone

AGRUMI E YUZU
ganache di cioccolato bianco e gelèe di agrumi e yuzu

PISTACCHIO
pasta di mandorle al pistacchio

CARAMELLO
caramello mou al fior di sale

LES CHOCOLATS (1, 6, 7, 8)
1 cioccolatino a scelta
3 cioccolatini a scelta
 

€ 1,50

€ 4,00

MENU DEL PRANZO – CROISSANTERIA  – CAFFETTERIADOUCE SANDWICHVINIBOLLICINE – ALCOLICI E VINI LIQUOROSIBIRRE  – COCKTAILSBIBITETE’ E INFUSI

* https://www.douce.it/allergie-o-intolleranze/

 

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