DOUCE PATISSERIE

MONOPORZIONI € 6,20

PLAISIR senza farina di grano** (3, 8)* mousse al limone, composta di fragola al basilico, biscotto morbido alle mandorle

PRINTEMPS-ETE (1, 3, 7, 8)*
cremoso al pistacchio, gelèe di frutti di bosco, biscotto sablèe breton

CHAMPENOISE senza fraina di grano** (1, 3, 7, 8)* mousse di prosecco al limone, pesche e lamponi freschi, biscotto morbido alla mandorla

BISU’ senza fraina di grano** (3, 6, 7, 8)*

Biscotto morbido alla nocciola, cremoso alla vaniglia, composta di lampone, cuore di pasta di nocciola

DOUCE PASSION (3, 6, 7, 8)*
mousse al frutto della passione, biscotto e croccantino al cocco, composta di mango marinato al frutto della passione

CATALANA (1, 3, 6, 7, 8)*
Biscotto morbido alla nocciola, mousse al cioccolato fondente manjari, crema catalana, vaniglia e caramello

PROFITEROLE (1, 3, 6, 7, 8)*
Bignè farcitialla crema di gianduia, panna, salsa al cacao e croccantino alle noci

MONSIEUR CHOCOLAT senza farina di grano**(3, 6, 7, 8)*
mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, biscotto morbido al cacao

CHOCOA senza farina di grano** (3, 6, 7, 8)*
mousse al cioccolato fondente, cremoso al lampone,
biscotto morbido al cacao

TARTELLETTE FRAMBOISE (1, 3, 7, 8)*
pasta frolla, crema pasticcera alla vaniglia, biscotto soffice, lamponi, granella di pistacchio

LA VIE EN ROSE (1, 3, 6, 7, 8)*

crema leggera di tè alla rosa, cremoso al lampone e bisocotto

CHEESECAKE in barattolo (1, 3, 7, 8)*
crumble di pasta frolla, crema cheesecake e salsa al lampone

TIRAMISÙ in barattolo “Express”(1, 3, 7)*
mousse al mascarpone, biscotto morbido al caffè, cacao, servito con caffè espresso

FETTA DI PANDOLCE TRADIZIONALE GENOVESE(1, 3, 7)* € 4,00

** I SENZA FARINA DI GRANO DOUCE sono preparati nel Douce Labò utilizzando solo ingredienti che non contengono farina di grano; poichè gli utensili e gli ambienti impiegati per la lavorazione sono gli stessi con cui viene prodotta tutta la linea di dolci Douce, possono contenerne traccia.

IL GELATO

MONOPORZIONI IN BARATTOLO € 6,20

CREMA VANIGLIA (3,7)*	FRAGOLA E LIMONE
AFFOGATO AL CAFFE’ (3,7)*	CREMA E NOCCIOLA (3, 7, 8)*
CREMA E PISTACCHIO (3, 7, 8)*	YOGURT E ALBICOCCA (3)*
CIOCCOLATO FONDENTE (3, 6, 7)*	YOGURT E FRUTTI DI BOSCO (3)*
CIOCCOLATO E LAMPONE (3, 6, 7)*