TE’
| Accompagnati da biscottini di produzione Douce Labò (1, 3, 7, 8) | € 4,80 |
| A piacere i tè possono essere serviti “on the rocks” | € 5,00 |
| EARL GREY IMPERIALE Tè nero indiano Darjeeling arricchito da un prestigioso aroma naturale di bergamotto. Aroma intenso, gusto piacevolmente agrumato e persistente. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| MARRAKECH MINT Tè verde in foglia. Gusto intenso di menta. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| DARJEELING FTGFOP Tè nero indiano della regione Darjeeling, conosciuto anche come lo “champagne” tra i tè per le sue caratteristiche aromatiche e per la particolare lavorazione. Gusto deciso e leggermente fruttato, con note di moscatello e spezie. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| ROSA D’INVERNO Miscela dal gusto ricercato, composta da tè nero cinese alla rosa e tè verde giapponese Bancha, arricchita da petali di fiori, boccioli di rosellina e aromi di frutta. Miscela non troppo corposa e dal contenuto di teina modesto. Gusto rotondo e fruttato. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| BANCHA FIORITO Miscela di tè verde giapponese Bancha e tè verde cinese al gelsomino, arricchita da aromi di frutta. Aroma intenso e fiorito, gusto fruttato. Modesto contenuto di teina. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| TEA ENGLISH BREAKFAST Classica miscela forte di tè neri indiani e di Ceylon. Aroma intenso, gusto pieno e persistente, leggermente tannico. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. Tollera una nuvola di latte. |
| SPECIAL GUNPOWDER È il tè verde più bevuto al mondo. Si caratterizza per la foglia arrotolata a mano a ricordare piccole palline di polvere da sparo (da qui ne deriva il nome inglese e di mercato “gunpowder”). Tè dal basso contenuto di teina. Aroma intenso, gusto pieno e deciso, leggermente amarognolo. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
INFUSI
| Accompagnati da biscottini di produzione Douce Labò (1, 3, 7, 8) | € 4,80 |
| TISANA FINOCCHIO LIQUIRIZIA Composto di erbe (semi di finocchio e radice di liquirizia) pensate per aiutare la digestione. Gusto dolce e morbido. Privo di caffeina. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| TISANA RELAXING Composto di erbe rinomate per le proprietà rilassanti: camomilla, semi di finocchio, tiglio, menta piperita, luppolo, salice, melissa, passiflora, biancospino, lavanda asperula, maggiorana. Privo di caffeina. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli. |
| SOGNO D’AMORE – INFUSO DI FRUTTA
Karkadè, bacche di rosa canina, pezzetti di frutta, aromi. Gusto di caramel mou e frutta, leggermente acidulo. Privo di caffeina. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli per esaltarne il gusto. |
| FRUTTI DI BOSCO – INFUSO DI FRUTTA
Karkadè, bacche di rosa canina, pezzetti di frutta, mirtilli e aromi. Gusto fruttato e corposo, leggermente acidulo. Privo di caffeina. Da bere puro o con una punta di zucchero in cristalli per esaltarne il gusto. |
La disponibilità di questi tè, che derivano da coltivazioni biologiche, è condizionata dalla reperibilità di fiori con le caratteristiche adatte
MENU DEL PRANZO – CROISSANTERIA – CAFFETTERIA – DOUCE PATISSERIE – DOUCE SANDWICH – VINI – BOLLICINE – ALCOLICI E VINI LIQUOROSI – BIRRE – COCKTAILS – BIBITE
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