COMPLETE MENU / MENU COMPLET
DOUCE PÂTISSERIE – CROISSANTERIE – CAFFETTERIA – SOFT DRINKS/BOISSONS
WINE/VINS – BEERS/BIERES – COCKTAIL – TEAS/THES – HERB TEAS/TISANES – SPIRITS AND LIQUEUR WINES/SPIRITUEUX ET VINS LIQUOREUX
LUNCH MENU / MENÙ DÉJEUNER 11 AM – 21:30 PM
With a glass of house wine + € 3,80 / Avec verre du vin maison + € 3,80
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Millefoglie al sesamo tostato (1, 3, 7, 11) Millesfoglie with toasted sesame served with ratatouille and aged pecorino cream Millesfoglie au sésame grillé servi avec ratatouille et crème de pecorino vieilli
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€ 12,00 |
Gnocchi alla romana (1, 3, 7, 8)
Gnocchi alla Romana avec crème au pesto, gaufrettes croustillantes au parmesan et pistaches hachées Roman-style gnocchi with crème au pesto, gaufrettes croustillantes au parmesan and chopped pistachios |
€ 10,00 |
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Croque Monsieur (1, 3, 7) |
€ 8,00 |
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Croque Monsieur Chèvre aux noix(1,3,7,8) Goat cheese, nuts and béchamel sauce toasted sandwich, served with a side salad Toast fromage de chèvre, noix et sauce béchamel, servi avec une petite salade |
€ 8,00 |
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Cheesecake salato (1, 3, 7, 8) salty cumble, cream cheese, tomato soup accompanied by seasonal vegetables
cumble salé, fromage à la crème, soupe de tomates accompagnée de légumes de saison
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€ 11,00 |
| Bresaola DOP ( 1, 3, 8) with aubergine and basil tartletsavec tartelletes aubergines et basilic |
€ 12,00 |
| Salmone scozzese affumicato (1, 3, 4, 7)
Smoked salmon,with flakes of dark chocolate 70% served with fennel, avocado and mango Saumon fumé, avec des flocons de chocolat noir 70% servi avec fenouil, avocat et mangue |
€ 18,00 |
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Prosciutto Serrano (1, 3, 7, 11) Spanish Serrano ham served with toasted croissant, fior di latte mozzarella DOP, mixed salad and baby tomatoes Jambon espagnol Serrano servi avec croissant tosté, de la mozzarella fior di latte DOP, une petite salade mélangée et des tomates cerises |
€ 16,00 |
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Vitello tonnato (4, 7, 8) beef round with tuna sauce and toasted hazelnuts
bœuf rond avec sauce au thon et noisettes grillées
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€ 12,00 |
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Carpaccio di pesce spada affumicato (4) Smoked swordfish carpaccio served with valerian, golden apples, blueberries and orange sauce
Carpaccio d'espadon fumé servi avec valériane, pommes dorées, myrtilles et sauce à l'orange
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€ 14,00 |
Piedmontese fassone treat served with seasonal vegetables
Tartare de Fassone piémontaise servie avec des légumes de saison
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€ 14,00 |
SALADS/SALADES
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Insalata Niçoise (1, 3, 4, 7) Salade, tomates cerises, thon, oeuf dur, anchois, olives de Taggia (petites olives de Ligurie), croûtons aux herbes |
€ 11,00 |
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Douce Salade(1, 3, 7, 10) mixed salad, fresh caramelized tuna in soy sauce, parmesan, strawberries, herb croutons
salade mixte, thon frais caramélisé à la sauce soja, parmesan, fraises, croûtons aux herbes
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€ 13,00 |
Framboise Salade (7,8)
feta cheese, avocado, mixed salad, toasted almonds, fresh raspberries
fromage feta, avocat, salade mixte, amandes grillées, framboises fraîches
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€ 12,00 |
Foodie Salade (7,8)
red radicchio, granny smith apples, aged pecorino cheese, toasted hazelnuts and dried apricots
radicchio rouge, pommes granny smith, pecorino vieilli, noisettes grillées et abricots secs
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€ 12,00 |
TAKE AWAY LUNCH OR SNACK / DÉJEUNER OU COLLER
Pain brioché moelleux au lait / Soft "brioché" bread with milk
SANDWICH + WATER + COFFEE € 7.50 / 8.50 - SANDWICH + EAU + CAFÉ 7,50 / 8,50 €
GENOVA - MATTEOTTI (1, 3, 7, 8, 11)
typical genovese fresh cheese, basil pesto, chard, hard-boiled egg and Ligurian extra virgin olive oil
fromage frais genovese typique, pesto de basilic, blettes, œuf dur et huile d'olive extra vierge de Ligurie
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€ 6,00 |
| GOURMAND (1, 7, 8, 11)
Parma ham, rocket pesto, mixed salad, fresh raspberries and toasted almonds Jambon de Parme, pesto de roquette, salade mixte, framboises fraîches et amandes grillées
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€ 7,00 |
MEDITERRANEO (1, 7, 8, 11)
Mackerel fish, pistachio pesto mozzarella, dried tomatoes, toasted hazelnuts
Maquereau, pesto de pistache, mozzarella, tomates séchées, noisettes grillées
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€ 7,00 |
PAIN BAGNAT (1, 3, 4, 7, 8, 11)
Tuna, radishes, peppers, boiled egg, anchovies, tomato, spring onions
Thon, radis, poivrons, œuf dur, anchois, tomate, oignons nouveaux |
€ 6,00 |
DOUCE (1, 3, 4, 7, 8, 11)
smoked salmon, citronette, fresh fennel and 70% dark chocolate flakes
saumon fumé, citronnette, fenouil frais et flocons de chocolat noir 70%
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€ 7,00 |
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Croque Monsieur (1, 3, 7)
Ham, cheese and béchamel sauce toasted sandwich, served with a side salad Toast jambon, fromage et sauce béchamel, servi avec une petite salade |
€ 6,00
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Croque Monsieur Chèvre aux noix(1,3,7,8)
Goat cheese, nuts and béchamel sauce toasted sandwich, served with a side salad Toast fromage de chèvre, noix et sauce béchamel, servi avec une petite salade |
€ 6,50
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TAKE AWAY SALADS / SALADES À EMPORTER
SALAD + WATER + COFFEE € 8.50 / 9.50 - SALADE + EAU + CAFÉ 8,50 / 9,50 €
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FRAMBOISE SALADE (7, 8) feta cheese, avocado, mixed salad, toasted almonds and fresh raspberries fromage feta, avocat, salade mixte, amandes grillées et framboises fraîches
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€ 8,00 |
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FOODIE SALADE ( 7, 8) Red radicchio, granny Smith apples, pecorino cheese, hazelnuts and dried apricots
Radicchio rouge, pommes Granny Smith, fromage pecorino, noisettes et abricots secs
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€ 8,00 |
DOUCE SALADE (4, 7, 1)
mixed salad, fresh caramelized tuna in soy sauce, parmesan, strawberries, herb croutons
salade mixte, thon frais caramélisé à la sauce soja, parmesan, fraises, croûtons aux herbes
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€ 8,00 |
NICOISE SALADE (3, 4, 1)
mixed salad, cherry tomatoes, boiled egg, anchovies, Taggiasca olives, croutons with herbs
salade mixte, tomates cerises, œuf à la coque, anchois, olives Taggiasca, croûtons aux herbes
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€ 7,00 |
FRUITS SALAD / SALADE DE FRUITS
fresh raspberry gelee with lime marinated apples, strawberries and pineapple
gelée de framboises fraîches aux pommes marinées au citron vert, fraises et ananas
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€ 4,50 |
(1, … 14) detailed allergen list: see end menu/ (1, … 14) liste détaillée des allergènes: voir le menu final
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