Una dadolata di verdura fresca coloratissima, cotta al forno con olio extravergine di oliva, sale e pepe.
È la ratatouille che offriamo con una crema di gorgonzola o di formaggio di capra ai nostri aperitivi, tra gli altri stuzzichini.
Aperitivo con la ratatouille
![Aperitivo con la ratatouille Aperitivo con la ratatouille](https://www.douce.it/wp-content/uploads/2015/04/DSC_0092-post.jpg)