Michel Paquier maître-pâtissier di Douce nonché pasticcere emergente dell'anno secondo Gambero Rosso è stato invitato venerdì 27 gennaio 2012 negli studi di Radio 19, la radio del Secolo XIX per racconatre un po' la sua storia.
Categoria: Dicono di noi
La prima guida che dà i voti alle pasticcerie italiane
Pasticceri & Pasticcerie è la nuova guida del Gambero Rosso (da qualche giorno disponibile in libreria) che dà i voti alle pasticcerie italiane e che ha come scopo quello di rivalutare la figura del pasticcere.
Douce su Foodies 2012 e Bar d’Italia 2012
Douce è stata lodata dalle guide del Gambero Rosso Foodies 2012 e Bar d'Italia 2012. Volete sapere che cosa è stato scritto di noi?
Il pasticcere emergente dell’anno Michel Paquier al TG3 Liguria
Michel Paquier, il pasticcere emergente dell'anno secondo Gambero Rosso, è stato intervistato dal TG3 Liguria. Ecco il servizio andato in onda il 19 novembre 2011.
Gambero Rosso: Michel Paquier pasticcere emergente dell’anno
Michel Paquier, maitre-patissier di Douce, è stato premiato come Pasticcere Emergente dell'anno dal Gambero Rosso.