Il Gambero Rosso conferma Douce fra i bar d’Italia 2017

Il Gambero Rosso conferma Douce fra i bar d’Italia 2017

Anche quest’anno Douce è stata premiata tra i migliori bar d’Italia con “3 tazzine e 3 chicchi”.

A Roma la cerimonia a cui ha partecipato Michel Paquier con una carrellata di leccornie della nostra pasticceria, dolci e salate, legate alla tradizione: i Croque (Monsieur, Chèvre, Salmone), le Madeleine, i Financier e i Macaron, le nostre baguette con “beurre demi-sel” e confettura, poi le monoporzioni.