DOUCE PÂTISSERIE

DOUCE PÂTISSERIE

TARTELLETTE PÊCHE OU ABRICOT (1, 3, 7, 8) Shortcrust pastry, vanilla custard, apricot or peach Pâte brisée, crème pâtissière, biscuit tendre,pêche ou apricot	€ 5,00
CHEESECAKE (1, 3, 7, 8) Shortcrust pastry crumble, cheesecake cream and raspberry sauce/ Crumble pâtissier court, crème au fromage et coulis à la framboise	€ 5,50
PROFITEROLE (1, 3, 6, 7, 8) Stuffed cupcakes with gianduia cream, cream, cocoa sauce and walnut crunchy/ Choux farcis à la crème de gianduia, chantilly, sauce au cacao et croquant aux noix	€ 5,50
LA VIE EN ROSE (1,3,6,7,8) Rose tea cream, raspberry cream and soft almond biscuit/ Crème au thé à la rose, crème à la framboise et biscuit aux amandes douces	€ 5,50
*CHOCOA (3, 6, 7, 8)** Dark chocolate mousse, rasperry cream, soft biscuit/ Mousse au chocolat noir,	€ 5,50
PRINTEMPS-ETE (1, 3, 7, 8) Breton sablét, Bronte pistachio cream and berries jelly/ Biscuit breton sablé, crèmeux pistache, gelée de fruits des bois	€ 5,50
TARTELLETTE FRAMBOISE (1, 3, 7, 8) Shortcrust pastry, vanilla custard, raspberries Pâte brisée, crème pâtissière, biscuit tendre, framboises	€ 5,50
*TIRAMISÙ (1, 3, 7)** Mascarpone mousse, soft coffee flavored cookie, cacao Mousse au mascarpone, biscuit moelleux au café, cacao	€ 5,50
*DOUCE PASSION (3, 6, 7, 8)** Passion fruit mousse, soft biscuit and coconut croustillant Mousse aux fruits de la passion, biscuit tendre et croustilland à la noix de coco	€ 5,50
*MONSIEUR CHOCOLAT (3, 6, 7, 8)** Dark chocolate mousse, milk chocolate mousse, soft chocolate biscuit/ Mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait, biscuit tendre au chocolat	€ 5,50
FETTA DI PANDOLCE GENOVESE (1, 3, 7) Slice of Genoese Pandolce Tranche de Pandolce gênois	€ 3,50
MIGNONS ASSORTITI (1, 3, 6, 7, 8) Tiny cakes/Mignardises 1 piece/La pièce Passion fruit, chocolate, pistachio, orange, hazelnut, champenoise cream/mousse / Crémeux/mousse aux fruits de la passion, chocolat, pistache, orange, noisette, champenoise…	€ 1,50